Weselny Słodki Stół – oferta 2020

Produkty na nasze Słodkie Stoły powstają na indywidualne zamówienie i są wykonywane ręcznie w naszej pracowni. Pracujemy według tradycyjnych, domowych receptur, nie korzystamy z gotowych mieszanek cukierniczych – nasze podstawowe składniki to dobra mąka, prawdziwe masło 82%, śmietana i cukier. Unikamy margaryn, tłuszczów utwardzanych i konserwantów. Każdy produkt jest dostosowywany do stylistyki przyjęcia, tak aby Słodki Stół tworzył doskonałą kompozycję a wszystkie jego składniki współgrały ze sobą.

Prace nad Słodkim Stołem rozpoczynamy od wywiadu z Parą Młodą. Aby jak najlepiej dostosować ofertę do Państwa oczekiwań musimy otrzymać jak najwięcej informacji na temat przyjęcia.

Oto lista informacji, które musimy otrzymać przed przygotowaniem oferty:

Termin

Sezon ślubny na dobre zaczyna się od czerwca. Zazwyczaj Młode Pary od stycznia rozpoczynają prace związane z organizacją przyjęcia i jest to też najlepszy moment na rezerwację terminu na Słodki Stół i tort. W zasadzie do końca lutego najbardziej atrakcyjne terminy są już zarezerwowane. Niektóre pary rezerwują termin z ponad rocznym wyprzedzeniem. W przypadku wczesnych rezerwacji podpisujemy umowę rezerwacyjną a ostateczna wycena i podsumowanie zamówienia dokonywane jest ok 3-6 miesięcy przed realizacją.

Lokalizacja i dostawa

Dostawa kosztuje 2 zł/km (liczona w dwie strony od adresu naszej pracowni). Oprócz dostawy zazwyczaj następnego dnia musimy przyjechać ponownie aby zdemontować dekoracje i odebrać naczynia – wówczas koszty dostawy liczone są ponownie. Alternatywnie możemy się umówić, że w ciągu 2-3 dni po imprezie zamawiający sam odwozi wszystkie powierzone elementy.

Stylistyka

Prosimy o przekazanie jak największej ilości informacji, które pomogą nam w personalizacji produktów: w jakim stylu będzie przyjęcie, paleta kolorów, motyw przewodni, jakimi kwiatami będzie dekorowana sala, jakie kwiaty będą w bukiecie Panny Młodej, jak wygląda wzór zaproszenia itp., itd…

Stół, na którym będzie rozstawiona kompozycja

– czy sala weselna udostępnia stół z obrusem? Jeśli tak, to jakie są jego wymiary? Jeżeli nie, to mamy w ofercie wynajem stołu z obrusem.
– lokalizacja stołu: czy za stołem będzie ściana czy okno? Czy ściana jest gładka i estetyczna, czy też trzeba ją całkowicie zasłonić? Ta informacja jest potrzebna do przygotowania dekoracji tła. Dysponujemy statywami do rozwieszenia dekoracji o szerokości do 3 metrów. Oferujemy przygotowanie ażurowych dekoracji wiszących (firana, oświetlenie, kwiaty itp.) lub przygotowanie ścianki winylowej, która całkowicie zasłoni nieestetyczną ścianę).

Dekoracje

Dysponujemy dużą ilością dekoracji, które uzupełnią słodką kompozycję i nadadzą jej charakteru. Dekoracje dobierane są w zależności od stylistyki przyjęcia. Przykładowo: na kompozycje rustykalne oferujemy patery z pnia drzewa a na przyjęcia „glamour” mamy patery w czerni, srebrze i złocie. Oprócz naczyń dysponujemy ozdobnymi świecznikami, skrzyneczkami i innymi bibelotami, które dodadzą kompozycji klimatu i uroku.

Sprawy organizacyjne

Te tematy musimy omówić przed realizacją zamówienia:
– o której godzinie możemy przyjechać ze słodkim stołem? Wypakowanie, przeniesienie i rozstawienie kompozycji w zależności od ilości produktów może potrwać 1 do 3 godzin,
– kontakt do osoby koordynującej organizację na miejscu (zazwyczaj kierownik sali). W przypadku gdy dostarczamy tort lub produkty, które będą musiały najpierw trafić do chłodni prosimy o zarezerwowanie odpowiedniej ilości miejsca w chłodni.

Jak Państwo widzicie, ilość szczegółów do omówienia jest dość duża, najczęściej więc Młode Pary decydują się na spotkanie w naszej pracowni, gdzie najsprawniej możemy omówić wszystkie tematy a detale doprecyzować w korespondencji mailowej. Oczywiście zdajemy sobie sprawę, że nie zawsze jest taka możliwość i wszystkie ustalenia możemy podjąć telefonicznie lub mailowo.